APLV Sem Medo
Para famílias que receberam o diagnóstico de alergia à proteína do leite de vaca e precisam reorganizar a alimentação com segurança, sem viver com medo do prato.
- Sinais e sintomas que podem estar presentes
- Reações IgE mediadas e não mediadas
- Contaminação cruzada na teoria e na prática
- Traços de leite: o que realmente importa
- O método e sua aplicabilidade no dia a dia
- Substituições e preparações culinárias
- Aulas de receitas passo a passo